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Tenute Orestiadi sono nate a Ghibellina dalla sinergia tra un gruppo di viticoltori riuniti in cooperativa e la Fondazione Orestiadi, una delle più importanti istituzioni culturali nel Mediterraneo, con lo scopo di promuovere l'identità territoriale dei vitigni nativi siciliani attraverso il connubio tra arte e vino.

 

Produttore: Tenuta Orestiadi -  Gibellina (TP) - Italia.

Vitigno: 100% Zibibbo

Zona di produzione: colline della Valle del Belìce - vigneti a 200 - 450 m s.l.m.

Vinificazione: fermentazione tradizionale in botti di acciao e successivo affinamento per 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia.

Descrizione: di colore giallo paglierino luminoso e intenso; al naso è  fruttato e floreale. Si percepiscono note di agrumi, pesca e melone giallo.  Al palato è fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo equilibrio e persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti consigliati: primi piatti a base di pesce ma anche con fritture di crostacei, molluschi, ricci e gamberoni alla griglia.

Temperatura di servizio: 8/10°C

Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Formato bottiglia: 750 ml

Riconoscimenti: Medaglia d’Oro Berliner Wein Trophy 2017.

Contiene solfiti.

Zibibbo Sicilia DOC "Bahar" - Tenute Orestiadi 2023

€ 14,00Prezzo
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