Produttore: Azienda Agroforestale Fontezoppa di Piero Luzi & C. (MC) - Italia.

Vitigno: Vernaccia Nera 100%

Zona di produzione: Civitanova Marche (MC) ad un'altitudine di 450 m slm.

Vinificazione: le uve, provenienti da agricoltura biologica e raccolte a mano vengono per il 60%  messe subito in fermentazione mentre il restante 40% fermenta dopo essere stato in appassimento naturale per circa 60 giorni.I due vini vengono riuniti e in primavera viene fatta la rifermentazione col metodo Martinotti in autoclave.
Descrizione: di colore rosso rubino con riflessi violacei, la spuma è fine e soffice, al naso regala intense sensazioni di frutti di bosco, lamponi e more di gelso con lieve nota di viola e pepe nero. In bocca è amabile e morbido con piacevoli note speziate che gli donano freschezza e sapidità e ne rivelano l’inconfondibile carattere.

Abbinamenti consigliati: con la pasticceria e i dolci speziati.

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Gradazione alcolica: 12 % Vol.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce - Fontezoppa

€ 14,00Prezzo