Ballor Vermouth è ottenuto miscelando al vino un estratto ricavato da un blend di erbe, tra cui i più caratterizzanti assenzi, spezie e altri composti vegetali naturali. Ogni partita ha i suoi tempi che vengono sapientemente rispettati e controllati dal Master Blender. Raggiunto il risultato desiderato di complessità aromatica e il corretto bilanciamento di tutti gli ingredienti, il Master Blender autorizza il confezionamento di un liquore sorprendentemente fantastico.
Produttore: Distillerie Bonollo S.p.A. via G. Galilei 6, 35835 Mestrino (PD) - Italia. Originariamente questo Vermouth era prodotto dalla Freund Ballor & C. IA fondata a Torino nel 1856 da Paul Ballor, Henry Freund ed Emilie Roussette che fu una di quelle case che contribuì al mito del Vermouth.
Ingredienti:
NOTE AMARICANTI: Assenzio Romano, Assenzio Pontico, Assenzio Gentile, Achillea Moscata.
NOTE SPEZIATE: Chiodi di Garofano, Origano, Noce Moscata, Vaniglia, Cannella.
NOTE FRUTTATE: Arancia Candita, Dattero.
NOTE DOLCI: Crema Inglese, Marsala.
Servizio: 8-10° C. Molto adatto anche in miscelazione, ad esempio nella preparazione di un fantastico Americano.
Gradazione alcolica: 18% Vol.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.
Bevi responsabilmente.