Nelle annate migliori una parte delle uve provenienti da vigneti storici compresi nel centro della zona tipica sono vinificate separatamente. Il vino così ottenuto, raggiunto il 4° anno anno di affinamento, diventa "Riserva". 
 
Soprannominato   “il Barolo di Barbaresco” il Cru Montestefano è il vigneto che dona vini tra i più strutturati ed è per questo molto famoso e ricercato.
 
Produttore: Produttori del Barbaresco S.r.l. - Barbaresco (CN) - Italia.
Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Comune di Barbaresco. MGA: Montestefano. Terreno: argilloso-calcareo.
Vinificazione: fermentazione in acciaio a 30 °C, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata. Affinamento in botti di rovere da 25-50 hl per minimo 30 mesi.
Descrizione: di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso apre con sentori di piccoli frutti rossi maturi e leggere note floreali, per poi evolvere su sensazioni piu complesse come cuoio e spezie dolci. In bocca è elegante, di corpo, con gande aromaticità, note speziate e un finale minerale e persistente.
Caratteri del vigneto: vini di corpo pieno, frutto intenso e maturo con note affumicate, finale persistente.
Bottiglie prodotte: 16.304.
Abbinamenti consigliati: paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina.
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Longevità: 20 anni dalla vendemmia.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.