Produttore: Arnaldo Caprai - Montefalco (PG) - Italia.
Vitigno: Sangiovese (85% circa) ; Canaiolo (15% circa).
Zona di produzione: Località Torre (PG).
Vinificazione:  tradizionale con macerazione sulle bucce e rimontaggi giornalieri. Affinamento di 8 mesi in barrique di rovere francese e almeno di 3 mesi in bottiglia.
Descrizione: di colore rosso rubino, al naso presenta aromi di ribes, susina e sentori floreali. Al palato è secco, armonico, fresco, elegante e con tannini delicati. Un vino quotidiano che può regalare soddisfazioni.
Abbinamenti consigliati: primi piatti di pasta secca o ripiena con sughi di carne e pomodoro, carni arrostite, salumi e formaggi giovani o mediamente stagionati. 
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.