Produttore: Arnaldo Caprai - Montefalco (PG) - Italia.
Vitigni: 90% Grechetto, 10% Trebbiano.
Zona di produzione: Località Torre (PG).
Vinificazione: tradizionale in bianco, affinamento 3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.
Descrizione: di colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini, al naso si avvertono aromi di fiori bianchi e di frutta bianca come mele e pere ed una leggera nota minerale. In bocca è bilanciato e fresco con un finale lungo e persistente lievemente ammandorlato.
Abbinamenti consigliati: servito fresco come aperitivo, con antipasti e primi a base di pesce o carne bianca. Formaggi di media stagionatura.  
Temperatura di servizio: 10 °C
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Formato bottiglia: 750 ml
Longevità: almeno 3 anni.
Contiene solfiti.