Produttore: Azienda Agroforestale Fontezoppa di Piero Luzi & C. (MC) - Italia.
Vitigno: Vernaccia Nera 100%
Zona di produzione: Civitanova Marche (MC) ad un'altitudine di 450 m slm.
Vinificazione: le uve, provenienti da agricoltura biologica e raccolte a mano, sono vinificate in acciaio con un affinamento di 12 mesi in botte grande.Descrizione: di colore rosso rubino intenso e vivace, al naso è complesso, con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, impreziosite dal pepe nero e da una delicata nota balsamica. In bocca è piacevolmente fresco ed elegante, di medio corpo, con note di spezie dolci e tannini delicati.Abbinamenti consigliati: con piatti sapidi e speziati, dagli antipasti alle carni, ai formaggi stagionati. Carbonara, Cacio e Pepe.
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Gradazione alcolica: 13,5 % Vol.
Riconoscimenti: James Suckling - Fontezoppa Serrapetrona Pepato 2016 - 92 Pts.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.
Serrapetrona DOC "Pepato" - Fontezoppa 2020
€ 18,00Prezzo