Produttore: imbottigliato da ITFC179 per la Soc. Agr. VillaVenti s.s. Roncofreddo - FC - Italia.
Vitigno: Sangiovese 100% (4 biotipi).
Zona di produzione: Roncofreddo (FO).
Vinificazione: in recipienti d’acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata, maturazione in recipienti d’acciaio e in bottiglia.
Descrizione: di colore rosso rubino luminoso, al naso ha profumo fresco e intenso con note di frutti di bosco e di ciliegie. In bocca è secco e fresco con buona tannicità.
Abbinamenti consigliati: risotti ai funghi, primi con sughi di carne, salumi, carni grigliate, arrosti.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Longevità: almeno 5 anni.
Riconoscimenti: Gambero Rosso 2011-2012-2014-2020-2021: 3 Bicchieri ; Slow Wine: 2015-2017-2020-2021: Vino Slow.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.
€ 14,00Prezzo