Questo vino rosato di Laura Aschero è frutto di un raffinato equilibrio tra uve di Rossese e di altre qualità a bacca bianca, che trovano nei vigneti di proprietà, situati in zona collinare con vista mare, la loro massima espressione.
 
Produttore: Azienda Agricola Laura Aschero - Pontedassio (IM) - Italia.
Vitigni: Rossese 70% ; Vermentino 30%
Produzione: le uve di Rossese ed altre varietà a bacca bianca locali, coltivate da sempre nei vitigni di famiglia, sono sottoposte a pressatura soffice. Dopo una brevissima macerazione il mosto viene fermentato in acciaio dove poi affina per circa 5 mesi.
Descrizione: di colore rosato chiaro con tenui riflessi rubino, al naso ha un profumo fruttato caratteristico dei vitigni che lo formano. Si riconoscono aromi di frutti di bosco misti ad aromi di erbe di campo tipiche della Liguria. Al palato è fresco, secco, gradevolmente morbido e di agile beva.
Abbinamenti consigliati: ideale come aperitivo e adatto a qualsiasi abbinamento con piatti di carne, pesce e verdure. Bruschetta di pomodoro.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Gradazione alcolica: 12,0% Vol.
Riconoscimenti: l'annata 2019 è stato uno dei Vini d'Oro scelti nel 2021 per la Liguria dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, che ogni anno ne sceglie tre per ogni Regione d'Italia dalla guida "I vini di Veronelli" ; Gilbert & Gaillard International Challenge 2020: Gold.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.