Produttore: Hacienda Coloma Ltda - Bogotà (Colombia). N° di Iscrizione sul Registro Colombiano dell'Industria: INVIMA 2017L-0008762.
Produzione: il Ron Coloma viene prodotto sotto agli alberi secolari dell'azienda Coloma, una piantagione di caffè situata a 1700 m s.l.m. nel cuore della Colombia. I Maestri del Ron Sandra Reateguí e Judith Ramirez producono questo Ron di melassa di zucchero di canna con un invecchiamento continuo tradizionale (non secondo il Metodo Solera) di 15 anni in botti di quercia americana che in precedenza avevano contenuto Bourbon. Successivamente il Ron viene affinato per 3-5 mesi in botti che avevano contenuto il Liquore al Caffè Coloma, quindi viene idratato con acqua proveniente dalle Ande e filtrato in vecchi filtri da caffè dell'azienda. La gentilezza e l'equilibrio del Ron Coloma rispecchiano le sue origini artigianali.
Colore: bruno ramato.
Olfatto: delicato, aromi rotondi di legno, caffè tostato, vaniglia e cioccolato.
Gusto: note morbide di torrefazione di caffè, moka, cioccolato e tabacco con un finale lungo e persistente.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Riconoscimenti: Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021: Medaille d'Or ; Meininger's International Spirits Award 2020: Gold Medal ; Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019: Medaille d'Argent ; ShowRum 2019 di Roma: vincitore del 1° Premio tra i Rum di Melassa affinati più di 8 anni.
Confezione: con astuccio.
Formato bottiglia: 70 cl
Bevi responsabilmente.
top of page
€ 72,00Prezzo
In riassortimento
bottom of page