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Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ventilati selezionati dall’enologo, producono il tipico Pinot Noir altoatesino: ben strutturato ed elegante.

 

Produttore: Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop. (BZ) - Italia.

Vitigno: Pinot Nero 100%

Zona di produzione:  appezzamenti caldi e ben ventilati tra i 500 e i 700 m s.l.m. nella zona del Renon e Leitach.

Vinificazione: il mosto viene fermentato in acciaio, una parte matura per breve tempo in botti di rovere.

Descrizione: di colore rosso rubino, al naso è fruttato e floreale, con note di ciliegia, lampone, prugna e viola; leggero accenno di liquirizia e spezie. In bocca è fruttato, vellutato, di media struttura e tannicità.

Abbinamenti consigliati: carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi semi stagionati.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Gradazione alcolica: 13,50 % Vol.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Pinot Nero Alto Adige DOC - Kellerei Bozen 2022

€ 16,50Prezzo

      ORARI DI VENDITA

      domenica e lunedì ​:   15:30 - 19:30

      martedì-sabato:   10-13     15:30 - 19:30

      Enoteca Dioniso - Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - Tel: +39 051 262303

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      P. IVA : 03371481205

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