Produttore: Alois Lageder - Magrè (BZ)- Italia.

Vitigno: Moscato Giallo 100%

Zona di produzione: Maso Volgelmaier nei pressi del Lago di Caldaro (BZ) ad un’altitudine compresa tra 300 e 400 m con terreni sabbiosi, ghiaiosi in parte argillosi. Viti di 12-29 anni.

Vinificazione: le uve ottenute da agricoltura biodinamica sono fermentate a temperatura controllata in acciaio. La fermentazione e la vinificazione sono in parte svolte a contatto con i raspi e le bucce. Segue l'affinamento del vino sulle fecce fini per circa 6 mesi in acciaio.

Descrizione: al calice si presenta brillante e limpido, di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Il profumo è molto aromatico, floreale, di frutti maturi (pesca bianca) con note agrumate e speziate (noce moscata). In bocca è mediamente corposo, equilibrato, con sentori di bacche, fresco e minerale.

Abbinamenti consigliati: con antipasti saporiti, pesce affumicato e carni bianche. Ideale con preparazioni della cucina orientale.

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Gradazione alcolica: 11,5% Vol.

Conservabilità: fino a 4 anni.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Moscato Giallo Alto Adige DOC "Vogelmaier" 2019 - Alois Lageder BIODINAMICO

€ 17,00Prezzo