Vitigno: Moscatello 100%

Zona di produzione: Morro d’Alba (AN)

Produzione: raccolta dell'uva esclusivamente a mano. Appassimento delle uve in locale termo-condizionato. Vinificazione con macerazione delle bucce nel mosto a temperatura controllata e successivo blocco di fermentazione tramite raffreddamento. Maturazione in acciaio.

Descrizione: di colore giallo oro con riflessi ambrati, al naso ha profumo intenso, caratterizzato da aromi tipici del vitigno e albicocca. In bocca ha sapore pieno e vigoroso, amabile ma non stucchevole, morbido e persistente.

Grado alcolico: 14% Vol.

Abbinamenti consigliati: formaggi erborinati o pasticceria secca , macedonie, crostate, bavaresi e charlotte. Può essere anche un ottimo vino da meditazione.

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Formato bottiglia: 500 ml

Moscatello Passito DOC "L'Amabile" 2018 - Vicari

€ 19,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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