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Con lo spirito della sfida, ma anche con l’amore e la fantasia di chi insegue un sogno, è stato realizzato questo vino che vuole porsi come l’oltre del Sagrantino. Il Sagrantino "25 Anni" nasce da un'esaltante esperienza di ricerca e dalla speciale selezione di uve Sagrantino. Prodotto per la prima volta con l’annata 1993 per celebrare il 25° anniversario dell’azienda, da allora conserva questo nome insieme al carattere, la potenza e l’eleganza che lo distinguono.

 

Produttore: Arnaldo Caprai - Montefalco (PG) - Italia.

Vitigno: Sagrantino 100%

Vinificazione: 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia.

Descrizione: di colore rosso rubino impenetrabile con riflessi granato-scuro, al naso ha profumi di sorprendente complessità che vanno dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. In bocca è morbido, suadente che non finisce mai. Di invitante freschezza, è elegante e con tannini composti.

Abbinamenti consigliati: arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina.

Temperatura di servizio: 18-20 °C Si consiglia di aprire almeno 2 ore prima della degustazione.

Grado alcolico: 15,50% Vol.

Riconoscimenti: Gambero Rosso 2024: Tre Bicchieri.

Longevità: oltre 20 anni.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Montefalco Sagrantino DOCG "25 Anni" - Arnaldo Caprai 2019

€ 65,00Prezzo
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