Produttore: Az. Agroforestale Fontezoppa di Piero Luzi & C. - Civitanova Marche Alta (MC).

Vitigno: Vernaccia Nera 100%

Zona di produzione: i vigneti si trovano ad un’altitudine di 450 m comparabile ai vini di montagna dove è previsto l’appassimento con i grappoli appesi.

Vinificazione: il mosto viene posto a fermentare ed affinare in piccoli fusti di rovere per almeno 3 anni.

Descrizione: di colore ambrato dal riflesso rubino, fitto. Gli aromi vanno dal classico miele, al caramello, ai frutti secchi, ai fichi essiccati ed alla cannella che è tipica del vitigno.

Abbinamenti consigliati: ottimo con i biscotti secchi o con i dolci speziati.

Temperatura di servizio: 14 °C

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Riconoscimenti 2016: Bibenda: 3 Grappoli. Gambero Rosso: 2 Bicchieri. Luca Maroni: 86/99.

Formato bottiglia: 375 ml

Contiene solfiti.

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