Questo Gin utilizza 9 botaniche di Hiroshima, tra cui degli agrumi freschi, ed è distillato utilizzando una combinazione di metodi che prevedono la macerazione e l'utilizzo di vapore. Per SAKURAO ORIGINAL GIN vengono inoltre utilizzate 5 botaniche importate tra cui le bacche di ginepro e i semi di coriandolo. Le botaniche utilizzate producono un'ampia varietà di note aromatiche, tra cui le note agrumate dei limoni fioriti e dello yuzu, le note verdi dei cipressi giapponesi e le note marine dei gusci delle ostriche. Vengono inoltre utilizzati i fiori di ciliegio, chiamati Sakura in giapponese, che sono il simbolo di Sakurao, dove ha sede la Distilleria.
La caratteristica più distintiva di SAKURAO ORIGINAL GIN è la fusione di un aroma agrumato con il gusto tradizionale del Gin.
Produttore: Sakurao Distillery Co., Ltd - Sakurao - Hatsukaichi - Hiroshima - Giappone.
Ingredienti: tra le 14 botaniche utilizzate, sono presenti: Yuzu, fiori di Ciliegio, Arancia Dolce, Arancia Amara, Hinoki (Cipresso giapponese), Tè Verde, Aka Shiso (Timo giapponese), Zenzero, radice di Angelica, rizomi di Iris, bacche di Ginepro, semi di Coriandolo.
Produzione: le botaniche sono delicatamente infuse per estrarre gli aromi migliori, il liquido risultante è poi distillato in piccoli lotti.
Descrizione: limpido e di colore cristallino, al naso si sentono note prevalenti di agrumi e di ginepro. Al palato è molto fresco. All’inizio si assaporano chiare note di limone, seguite da zenzero e tè verde. Il finale è caratterizzato dal ginepro, è lungo e delicato con piacevoli note di scorza d’arancia.
Riconoscimenti: Tokyo Wisky & Spirits Competiton 2022-2021-2020: Gold ; The Spirits Business Global Gin Masters 2022: Gold ; World Gin Awards: Best Japanese London Dry 2021 ; San Francisco World Spirits Competition 2019: Double Gold ; International Wine & Spirit Competition 2018: Gold ; Los Angeles International Spirits Competition 2018: Gold.
Servizio: 18 °C
Gradazione alcolica: 47% Vol.
Formato bottiglia: 70 cl
Bevi responsabilmente.
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€ 64,00Prezzo
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