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Il Gin Ginepraio è il frutto di una ricercata alchimia fra tre diverse tipologie di bacche di ginepro: Riviera, Chianti e Valtiberina. Contraddistinte da terreno, clima e altitudine, che caratterizzano il terroir, conferiscono al blend le sue inconfondibili peculiarità.

 

Produttore: Distilleria Deta Srl - Codice Accisa: IT00FIA00125S - Via Caduti di Nassirya, 5/A - Barberino Tavarnelle (FI) per Levante Spirits, Pontedera (PI) - Italia.

Ingredienti: Alcol biologico prodotto da Triticum Aestivum. Botaniche biologiche: Helichrysum Italicum, Juniperus Communis, Angelica Archangelica, Coriandrum Sativum, Rosa Canina, Citrus Limon, Citrus Sinensis.

Produzione: infusione per 10 giorni di 7 botaniche prodotte in Toscana con l’aggiunta di Elicriso, Angelica, Petali e Cinorrodi di Rosa Canina, Coriandolo e scorze di Arancia e Limone che donano a Ginepraio il giusto mix di aromi. Distillazione a bassa temperatura per mezzo di un alambicco discontinuo in rame. Infine seguono 2 mesi di riposo prima dell’imbottigliamento.

Colore: trasparente e cristallino come ogni ottimo London Dry Gin.

Olfatto: forte sentore di Ginepro selvatico subito ammorbidito dalla Rosa Canina e dai richiami erbacei dell’Elicriso.

Gusto: in bocca esplode prepotente il Ginepro al quale si aggiungono la Rosa e la nota balsamica dell’Elicriso. Immediato è lo spicy del Coriandolo che sfuma in un finale persistente di note lievemente agrumate.

Gradazione alcolica: 45% Vol.

Riconoscimenti: World Spirit Award 2022: Gold ; The Global Spirits Masters Competitions 2022: Silver ; Spirits Selection 2022: Silver ; Spirito Autoctono 2022: Ampolla D'Oro ; Gin Of The Year "The World Most Important Gin Competition" 2021: Gold ; The Gin Guide Awards 2021: Winner ; Meininger's International Spirits Award 2021: Gold ; International Spirits Challenge 2021: Silver ; London Spirits Competition 2021: Silver ; International Wine & Spirit Competition IWSC 2020: Silver.

Temperatura di servizio consigliata: 18-22 °C 

Formato bottiglia: 70 cl

 

Bevi responsabilmente.

Gin Ginepraio Organic Tuscan Dry Gin - Levante Spirits BIOLOGICO

€ 48,00Prezzo

      ORARI DI VENDITA

      domenica e lunedì ​:   15:30 - 19:30

      martedì-sabato:   10-13     15:30 - 19:30

      Enoteca Dioniso - Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - Tel: +39 051 262303

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      P. IVA : 03371481205

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