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Confezione regalo scatola legno contenente :

  • Barbaresco DOCG 2022
  • Barbaresco DOCG Riserva 2019 Montefico
  • Barbaresco DOCG Riserva 2020 Riosordo
  •  

Barbaresco DOCG 2022

Produttore: Produttori del Barbaresco - Barbaresco - Italia.

Vitigno: Nebbiolo 100%

Zona di produzione: Comune di Barbaresco (CN).

Vinificazione: fermentazione in inox a temperatura controllata, macerazione di circa 24 giorni sulle bucce, con rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta, affinamento di circa 20 mesi in botti grandi di rovere da 50 hl.

Descrizione: di colore rosso granato intenso, ha un bouquet di piccoli frutti di bosco come ribes, lampone e mirtillo cui seguono note eleganti di rosa, tabacco, rabarbaro e spezie scure. In bocca è elegante, ha tannini morbidi, è fresco, rotondo e di buona struttura.         

Abbinamenti consigliati: pasta all’uovo con ragù di carne, carni rosse, formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Longevità: almeno 15 anni.

Riconoscimenti: Robert Parker's Wine Advocate: 95/100 per l'annata 2020.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Produttore: Produttori del Barbaresco - Barbaresco - Italia.

Vitigno: Nebbiolo 100%

Zona di produzione: Comune di Barbaresco (CN).

Vinificazione: fermentazione in inox a temperatura controllata, macerazione di circa 24 giorni sulle bucce, con rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta, affinamento di circa 20 mesi in botti grandi di rovere da 50 hl.

Descrizione: di colore rosso granato intenso, ha un bouquet di piccoli frutti di bosco come ribes, lampone e mirtillo cui seguono note eleganti di rosa, tabacco, rabarbaro e spezie scure. In bocca è elegante, ha tannini morbidi, è fresco, rotondo e di buona struttura.         

Abbinamenti consigliati: pasta all’uovo con ragù di carne, carni rosse, formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Longevità: almeno 15 anni.

Riconoscimenti: Robert Parker's Wine Advocate: 95/100 per l'annata 2020.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti

 

  • Barbaresco DOCG Riserva Montefico - Produttori del Barbaresco 2019
  • Barbaresco DOCG Riserva Rio Sordo - Produttori del Barbaresco 2020

 

Vitigno: Nebbiolo 100%

Zona di produzione: Comune di Barbaresco. MGA: RMontefico - Rio Sordo. Terreno: argilloso-calcareo con venature sabbiose.

Vinificazione: fermentazione in acciaio a 30 °C, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata. Affinamento in botti di rovere da 25-50 hl per minimo 30 mesi.

Descrizione: di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso apre con sentori di piccoli frutti rossi maturi e leggere note floreali, per poi evolvere su sensazioni piu complesse come cuoio e spezie dolci. In bocca è elegante, di buon corpo, equilibrato, con note speziate e un finale minerale e persistente.

Caratteri del vigneto: vino elegante, di corpo, dal frutto speziato con tannini setosi e persistenti.

Caratteri del vigneto: vino complesso, profumi intensi e floreali, di grande eleganza e buon finale tannico.

Abbinamenti consigliati: paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina.

Temperatura di servizio: 18-20 °C

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Longevità: 20 anni dalla vendemmia.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Confezione regalo Barbaresco e Barbareschi Riserva - Produttori del Barbaresco

185,00€Prezzo
Quantità

      ORARI DI VENDITA 

      domenica 15:30 - 19:30

                 lunedì-sabato:   10:00-13     15:30 - 19:30

           

      Enoteca Dioniso - Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - Tel: +39 051 262303

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      P. IVA : 03371481205

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