Confezione regalo scatola legno contenente :
- Barbaresco DOCG 2022
- Barbaresco DOCG Riserva 2019 Montefico
- Barbaresco DOCG Riserva 2020 Riosordo
Barbaresco DOCG 2022
Produttore: Produttori del Barbaresco - Barbaresco - Italia.
Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Comune di Barbaresco (CN).
Vinificazione: fermentazione in inox a temperatura controllata, macerazione di circa 24 giorni sulle bucce, con rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta, affinamento di circa 20 mesi in botti grandi di rovere da 50 hl.
Descrizione: di colore rosso granato intenso, ha un bouquet di piccoli frutti di bosco come ribes, lampone e mirtillo cui seguono note eleganti di rosa, tabacco, rabarbaro e spezie scure. In bocca è elegante, ha tannini morbidi, è fresco, rotondo e di buona struttura.
Abbinamenti consigliati: pasta all’uovo con ragù di carne, carni rosse, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Longevità: almeno 15 anni.
Riconoscimenti: Robert Parker's Wine Advocate: 95/100 per l'annata 2020.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.
Produttore: Produttori del Barbaresco - Barbaresco - Italia.
Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Comune di Barbaresco (CN).
Vinificazione: fermentazione in inox a temperatura controllata, macerazione di circa 24 giorni sulle bucce, con rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta, affinamento di circa 20 mesi in botti grandi di rovere da 50 hl.
Descrizione: di colore rosso granato intenso, ha un bouquet di piccoli frutti di bosco come ribes, lampone e mirtillo cui seguono note eleganti di rosa, tabacco, rabarbaro e spezie scure. In bocca è elegante, ha tannini morbidi, è fresco, rotondo e di buona struttura.
Abbinamenti consigliati: pasta all’uovo con ragù di carne, carni rosse, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Longevità: almeno 15 anni.
Riconoscimenti: Robert Parker's Wine Advocate: 95/100 per l'annata 2020.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti
- Barbaresco DOCG Riserva Montefico - Produttori del Barbaresco 2019
- Barbaresco DOCG Riserva Rio Sordo - Produttori del Barbaresco 2020
Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Comune di Barbaresco. MGA: RMontefico - Rio Sordo. Terreno: argilloso-calcareo con venature sabbiose.
Vinificazione: fermentazione in acciaio a 30 °C, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata. Affinamento in botti di rovere da 25-50 hl per minimo 30 mesi.
Descrizione: di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso apre con sentori di piccoli frutti rossi maturi e leggere note floreali, per poi evolvere su sensazioni piu complesse come cuoio e spezie dolci. In bocca è elegante, di buon corpo, equilibrato, con note speziate e un finale minerale e persistente.
Caratteri del vigneto: vino elegante, di corpo, dal frutto speziato con tannini setosi e persistenti.
Caratteri del vigneto: vino complesso, profumi intensi e floreali, di grande eleganza e buon finale tannico.
Abbinamenti consigliati: paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina.
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Longevità: 20 anni dalla vendemmia.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.

