Vitigno: Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%

Zona di produzione: Côte des Bar.

Vinificazione: Prima fermentazione in tini di acciaio smaltati e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per circa 24 mesi.

Descrizione: di colore giallo dorato brillante, perlage fine e persistente, profumo  Floreale, agrumato, richiami iodati; in bocca è teso, salino ma anche delicato e floreale, agrumato e sapido.

Grado alcolico: 12,5% Vol.

Abbinamenti consigliati: piatti a base di volatili e funghi, formaggi a pasta dura di media stagionatura

Temperatura di servizio: 9-12 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Note: la famiglia Fleury è stata la prima, tra i viticoltori della Champagne, a convertire la produzione alla biodinamica nel 1989. Nel 1962 gestiva già i vigneti secondo criteri biologici.

Champagne Brut Nature AOC "Fleur de l'Europe" BIODINAMICO - Fleury

€ 57,00Prezzo

      p.iva 03371481205

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