Produttore: Canard Duchêne - Ludes - Dipartimento della Marna - Francia.
Vitigni: Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 20% Le uve provengono da Comuni classificati Premier Cru tra cui Vertus e Villeneuve.
Zona di produzione: Montagna di Reims.
Produzione: dedicata alla fondatrice della Maison la Cuvée Léonie è uno Champagne per intenditori. L'uso del Pinot Noir e del Pinot Meunier combinato con un affinamento minimo di 3 anni sui lieviti conferisce alla cuvée struttura e ricchezza. Vini di riserva: 35%. Vegano certificato. Residuo zuccherino: 7 g/l
Descrizione: di colore giallo dorato chiaro, ha un perlage fine e persistente. Al naso presenta belle note di frutta a pasta gialla, frutta tropicale, fiori secchi e pan di zenzero. In bocca è fresco ed ha sapore di confit di ananas, con leggere note speziate e note tostate.
Abbinamenti consigliati: foie gras, ombrina leggermente affumicata, spigola in crosta di pan di zenzero, suprema di pollo con tartufo estivo.
Riconoscimenti: The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2019: Medaglia d'Oro ; Decanter 2019: Medaglia di Bronzo.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Calice consigliato: Lehmann Glass Grand Champagne.
Gradazione alcolica: 12 % Vol.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.