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Produttore: Domaine du Vieux Télégraphe per conto di H. Brunier & Fils - Bédarrides - Francia.

Vitigni: Grenache 80% ;  Syrah 10% ;  Mourvèdre 6%  e Cinsault 4%

Zona di produzione: Valle del Rodano Meridionale (Avignone). Età media dei vigneti: 40 anni.

Vinificazione: vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 25-30 giorni, pressatura pneumatica, fermentazione malolattica, maturazione di 15-16 mesi in foudres di rovere francese da 30-60 hl, imbottigliamento senza filtrazione nè chiarificazione e commercializzazione a 18 mesi.

Descrizione: questo Châteauneuf du Pape è dominato dalla Grenache. Ha colore rosso rubino. Al naso ha intensi sentori di frutta rossa matura, confettura di ciliegia, vaniglia e spezie dolci. In bocca è un vino ricco e complesso dotato di tannini rotondi, buona morbidezza e pregevole persistenza.

Abbinamenti consigliati: carni rosse, arrosti, formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 17 °C

Gradazione alcolica: 15 % Vol.

Riconoscimenti: Robert Parker: 91 Pts.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Châteauneuf du Pape AOC “Télégramme” - Domaine du Vieux Télégraphe 2021

€ 60,00Prezzo
Quantità

      ORARI DI VENDITA

      domenica e lunedì ​:   15:30 - 19:30

      martedì-sabato:   10-13     15:30 - 19:30

      Enoteca Dioniso - Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - Tel: +39 051 262303

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      P. IVA : 03371481205

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