Masone Mannu è una cantina vitivinicola situata in un territorio di incredibile bellezza, circondato dalla natura selvaggia. I terreni sabbiosi di origine granitica, il microclima particolare. la vicinanza al mare rendono questo territorio particolarmente vocato alla viticoltura.
Per questo hanno deciso di difendere e salvaguardare questo ecosistema adottando metodi di coltivazione ispirati alla biodinamica che preserva l’equilibrio di questo magnifico territorio.
 
Produttore: Tenuta Masone Mannu, (SS) - Italia.
Vitigno: Cannonau 100%
Zona di produzione: Località Su Canale, Monti (SS)
Vinificazione: vendemmia manuale in cassette tra fine settembre e la prima metà di ottobre. Resa: 50 quintali per ettaro. Macerazione di 12 giorni con frequenti follature della massa , poi affinamento in serbatoi di acciaio inox per circa 6 mesi e ulteriori 6 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio.
Descrizione: di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati , eleganti note floreali e di frutti rossi come la marasca e la prugna seguiti echi balsamici di macchia mediterranea. In bocca rivela la sua struttura decisa con una buona morbidezza che si accompagna ad una nota fresca e sapidità e ad un tannino fine e vibrante. Lunga la persistenza aromatica.
Abbinamenti consigliati: adatto ai formaggi semi-stagionati e stagionati sa dare il meglio di se anche con i piatti decisi e strutturati. 
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.