Imbottigliato per la prima volta con la vendemmia 2004, questo vino è l’espressione più pura e diretta di Bolgheri secondo Le Macchiole. Rosso di grazia e intensità, gioioso e facile da bere, non rinuncia a materia e complessità.
Produttore: Le Macchiole Società Agricola S. S. - Bolgheri, Castagneto Carducci (LI) - Italia.
Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah e Sangiovese.
Zona di produzione: Bolgheri (LI). Vigneti: Vignone 1999, Casanuova 2009-2013, Sommi 2015, Puntone 2020. Produzione per pianta: 1000 gr per pianta.
Vinificazione: fermentazione e macerazione in acciaio per 15 giorni ; affinamento di 10 mesi: 60% in barriques da 225/228 lt di 3° e 4° passaggio e 40% in cemento. Imbottigliamento a Gennaio 2023.
Descrizione: di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso presenta inizialmente note balsamiche e speziate, presto seguite da fini aromi di visciola, more e lamponi. In bocca è elegante, fresco ed equilibrato. Chiude lungo su note boisé.
Abbinamenti consigliati: primi di terra, arrosti, agnello al forno, selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Longevità: 8-10+ anni.
Riconoscimenti: Wine Enthusiast: 97/100 per l'annata 2023 ; Falstaff: 93/100 per l'annata 2023.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.