Il nostro modo di fare...BLONDE ALE.
<< Nazionale è la prima birra artigianale 100% italiana: la birra perfetta per chi ama bere bene e gustare sapori tutti made in Italy. >>
 
Produttore: Birrificio Baladin S.s. - Piozzo (CN) - Italia.
Stile: Witbier (Blanche).
Ingredienti: acqua, malto d’orzo dei campi di proprietà del produttore, luppolo italiano, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.
Descrizione: di colore giallo intenso, questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi delicati sono un esempio di equilibrio tra le parti fruttate, erbacee e maltate e le donano un aroma che invita alla bevuta in virtù della sua leggerezza. Nel momento in cui si beve Nazionale, si rivela un piccolo capolavoro di incastri tra i singoli elementi gustativi. Le sue note di camomilla e agrumi, in equilibrio con l’amaro delicato del luppolo italiano - raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivati direttamente dal Birrificio Baladin - la rendono semplicemente complessa. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene senza se e senza ma.
Note degustative: cereale, luppolo, secchezza.
Abbinamenti consigliati: è una birra decisamente trasversale e molto versatile. La si può abbinare a un hamburger, una buona pizza, un polpo con patate o a dei ravioli, passando per formaggi a pasta molle o mediamente stagionati. Davvero una birra che offre mille possibilità.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Gradazione alcolica: 6,5% Vol.
Formato: 75 cl