"Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere" C. Baudelaire
E’ il risultato di un'attenta selezione di agrumi e botaniche amaricanti, coltivate e selezionate nella nostra Società Agricola Rurale Vecchio Magazzino Doganale, in Calabria. Un prodotto unico e controcorrente la dicitura “Tenere Sotto Banco” indica il suo carattere e gusto spigoloso e difficilmente etichettabile: è un Bitter… è un Amaro… è una bevuta che va controcorrente, pronta a stupire con il suo gusto Extra Strong.
Produttore: Antica Distilleria Quaglia per conto di Vecchio Magazzino Doganale (CS). C.A. IT00ATA00023D.
Comune di produzione: Castelnuovo Don Bosco (AT) - Italia.
Ingredienti: acqua, alcol, zucchero, infusi ed estratti di erbe amaricanti, infusi di agrumi calabresi, senza aggiunta di coloranti artificiali, non filtrato, non contiene glutine.
Descrizione: prodotto secondo un’antica ricetta, che prevede l’utilizzo di alcol di cereali, grano, mais e orzo ed una serie di infusioni di botaniche. L’infuso madre è a base di Genziana, Quassia e Coriandolo, mentre gli infusi separati sono preparati utilizzando un ampio ventaglio di botaniche che, con i loro aromi particolari, arricchiscono la complessità del bitter: Bergamotto di Roccella Ionica, Arance Amare di Bisignano, Limone IGP di Rocca Imperiale, China, Genziana, Quassia e Carlina. Il risultato finale è armonioso, ma anche deciso, secco e persistente.
Colore: rosso molto intenso e profondo, leggermente torbido.
Olfatto: aromi molto intensi, con note d’agrumi, sfumature floreali, sentori di sottobosco, piccoli frutti a bacca rossa, spezie ed erbe tipiche della macchia mediterranea.
Gusto: in bocca è secco, profondo e di forte personalità, da degustare come dopo pasto, per gli amanti del vero gusto amaro.
Gradazione alcolica: 25% Vol.
Servizio: da bere a temperatura ambiente o freddo da frigo. Liscio con scorzetta d'arancia. No congelatore. Originale in miscelazione, nei grandi classici, come bitter o in supporto ai vermouth .
Formato bottiglia: 70 cl
Bevi responsabilmente.