Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit.

Zona di produzione: Dolegna in Collio (GO)

Descrizione: si tratta di un vero e proprio uvaggio. Ha un colore paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso ha un profumo intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza con sentori di miele e fiori di campo. In bocca ha un sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale dovuta al corpo particolarmente pieno.

Grado alcolico: 13,5% °C

Abbinamenti consigliati: si abbina con primi tartufati, con una grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma anche con carni bianche.

Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi. (Daniele Cernilli)

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Potenziale di affinamento: 7-8 anni. Nelle migliori annate oltre i 10 anni.

Formato bottiglia: 750 ml

Venezia Giulia IGT Bianco "Vintage Tunina" 2015 - Jermann

€ 47,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

      privacy policy

       

       

      • Grey Facebook Icon
      • Instagram Social Icon