Vitigno: 100% Vermentino

Zona di produzione: Capalbio (GR)

Vinificazione: agricoltura naturale senza l’impiego di prodotti di sintesi e raccolta manuale; pigiadiraspatura in pressa; decantazione statica a freddo senza aggiunta di chiarificanti; fermentazione a 19 °C in acciaio con lieviti selezionati e affinamento in vasche di cemento 6 mesi, poi in bottiglia 3 mesi.

Descrizione: di colore giallo paglierino, ha profumi di frutti bianchi. In bocca è fresco, sapido e minerale. La freschezza, determinata da un acidità insolita per un vino bianco di maremma, è la caratteristica principale di questo vino.

Grado alcolico: 12,5 % Vol.

Abbinamenti consigliati: primi di pesce, pesce al forno, carni bianche, Sushi e Sashimi.

Temperatura di servizio: 10 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Vermentino Toscana IGT "Marittimo" 2018 - Antonio Camillo

€ 12,00Prezzo

    p.iva 03371481205

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