Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Zona di produzione: Comune di Sondrio (SO)

Vinificazione: fermentazione spontanea su lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 100 gg circa in tini di legno da 50 hl, affinamento per 12 mesi in tini e botti da 50 hl, ulteriore affinamento in acciaio e in bottiglia.

Descrizione: di colore rosso granato intenso, al naso profuma di frutta scura matura, ciliegie sotto spirito, spezie orientali e liquirizia; in bocca è intenso, elegante, sapido e minerale con una chiusura fresca e speziata.

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Abbinamenti consigliati: primi a base di funghi, arrosti, carni rosse, formaggi stagionati

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Longevità: 20-25  anni dalla vendemmia.

Formato bottiglia: 750 ml

Valtellina Superiore DOCG "Il Pettirosso" 2016 - AR.PE.PE

€ 31,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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