Il Sussumaniello è un'antica varietà pugliese di cui si sono riscoperti vecchi vigneti poer questo viene prodotto in quantità limitate. E' un vino unico, elegante e fruttato. Il Sussumaniello era coltivato dagli antichi Romani e veniva utilizzato per riti propiziatori in onore di Summarius, Dio dei lampi e delle piogge notturne.

Vitigno: 100% Sussumaniello

Zona di produzione: Torre Guaceto (BR)

Vinificazione:  raccolta manuale in cassetta, Invecchiamento in botte grande per almeno 2 mesi

Descrizione: di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei, al naso persistenti note speziate, amarena, frutti di bosco, profumi mediterranei, sapore pieno e vellutato, ben strutturato con fresche note di frutta e bacca rossa

Grado alcolico: 14,5% Vol.

Abbinamenti consigliati: da tutto pasto con pietanze non eccessivamente condite, pesce e volatili

Temperatura di servizio: 15-18 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Susumaniello Salento IGP 2015 - Az. Agr. Felline

€ 16,00Prezzo

    p.iva 03371481205

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