Il Susumaniello, vitigno che era considerato estinto, ma di cui si sono riscoperti vecchi vigneti, è un'antica varietà pugliese che viene prodotta in quantità limitate. E' un vino unico, elegante e fruttato. Il Susumaniello era coltivato dagli antichi Romani e veniva utilizzato per riti propiziatori in onore di Summarius, Dio dei lampi e delle piogge notturne.

 

Produttore: Felline soc. agr. a r.l. - Manduria - Italia.

Vitigno: 100% Susumaniello

Zona di produzione: Torre Guaceto (BR).

Vinificazione: raccolta manuale in cassetta, vinificazione e affinamento in acciaio.

Descrizione: di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso si avvertono note di amarena, di frutti di bosco e di spezie. In bocca ha sapore pieno ed una buona struttura, è elegante, vellutato e presenta note fresche di frutti rossi.

Abbinamenti consigliati: piatti della tradizione pugliese, carni rosse.

Temperatura di servizio: 15-18 °C

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Susumaniello Salento IGP 2015 - Felline

€ 16,00Prezzo