Produttore: Bolé s.r.l. - Faenza - Italia.

Vitigno: 100% Sangiovese

Zona di produzione: Colline di Faenza (RA)

Vinificazione: presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Martinotti lungo: rifermentazione lenta in autoclave ad una temperatura che va da 15 a 17 °C per una durata di 90 gg. Residuo zuccherino: 5,5 g/l

Descrizione: di colore rosa pastello con perlage fine e persistente. Intenso e delicato al naso, con aromi floreali di rosa e note di piccoli frutti rossi, fragola e lampone, accompagnate da sentori di lievito e crosta di pane. In bocca  è fresco, cremoso e armonico, di piacevole acidità, minerale, con finale sapido e asciutto. Un vino caratterizzato da ottima bevibilità, versatile negli abbinamenti.

Abbinamenti consigliati: come aperitivo oppure anche a tutto pasto.

Temperatura di servizio: 8 °C

Gradazione alcolica: 11,5% Vol.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Romagna DOC Novebolle Spumante Extra Brut Rosé - Bolé

€ 11,00Prezzo