Vitigno: Sangiovese 100%
Zona di produzione: Podere Terbato, Faenza (RA)
Vinificazione: raccolta manuale, macerazione sulle bucce di circa 15 gg in vasca di cemento, con successiva fermentazione malolattica e maturazione per 16 mesi in vasca di cemento.
Descrizione: colore rosso rubino, al naso sentori di prugna in confettura e fiori viola e fiori blu. In una struttura dove la freschezza esalta il frutto, fa il suo ingresso un tannino vivace. Finale sapido
Grado alcolico: 14,5% Vol.
Abbinamenti consigliati: risotti ai funghi, primi con sughi di carne, salumi, carni grigliate, arrosti.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Formato bottiglia: 750 ml
Sangiovese di Romagna"Oriolo" 2016 - San Biagio Vecchio VIGNAIOLI INDIPENDENTI
€ 12,00Prezzo