Vitigno: Nebbiolo 100%

Zona di produzione: Comune di Barbaresco (CN)

Vinificazione: fermentazione in cemento a 28 °C, 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica completata, affinamento di 5 mesi circa in botti grandi di rovere.

Descrizione: di colore rosso rubino intenso, al naso ha sentori intensi di frutta rossa matura, pepe bianco ed anice. In bocca ha corpo pieno e tannini avvolgenti, è equilibrato ed ha un finale lungo e persistente. Caratteri dell’annata: medio corpo, sentori intensi di frutta rossa, pepe bianco, anice, supportati da buona acidità.

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Abbinamenti consigliati: antipasti di carne e verdure, paste anche piccanti, carni bianche e rosse.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Longevità: 5-8 anni dalla vendemmia.

Formato bottiglia: 750 ml

Nebbiolo Langhe DOC 2018 - Produttori del Barbaresco

€ 16,50Prezzo

    p.iva 03371481205

    privacy policy

     

     

    Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      • Grey Facebook Icon
      • Instagram Social Icon