Vitigno: Arneis 100%
Zona di produzione: Canale (CN)
Produzione: fermentazione a 16 °C in acciaio con successiva maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Descrizione: dI colore giallo paglierino cristallino, al naso è fruttato, con preponderanza di frutta esotica e mela, e leggermente floreale in coda. In bocca è fresco ed elegante con un netto richiamo al naso.
Gradazione alcolica: 13,50% Vol.
Abbinamenti consigliati: perfetto come aperitivo, ma allo stesso tempo versatile. Potete sbizzarrirvi, dai tipici antipasti e primi piemontesi, fino ai più particolari piatti esotici. Ottimo con antipasti, primi e secondi di pesce.
Temperatura di servizio: 9 °C
Formato bottiglia: 750 ml