Vitigno: Riesling 100%

Zona di produzione: Penone, Magrè, Valle d'Isarco (BZ) 250-570 m s.l.m. Terreni sabbiosi, ghiaiosi e morenici a Penone, terreni calcarei a Magrè, terreno vulcanico nella Valle d'Isarco. Viti di 4-29 anni.

Vinificazione: le uve da agricoltura biodinamica certificata sono fermentate a temperatura controllata in acciaio ed il vino è affinato sulle fecce fini in acciaio per 6 circa mesi.

Descrizione: di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso è leggermente aromatico con un bouquet accentuato di frutti maturi (albicocca e pesca) e di fiori bianchi con note agrumate. In bocca è un vino mediamente strutturato, secco ed elegante, con note di frutta gialla matura, molto fresco, verticale, minerale.

Grado alcolico: 12,5 % Vol.

Abbinamenti consigliati: antipasti, pesce (fritto o alla griglia), crostacei, carni bianche, pollame.

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Longevità: almeno 6 anni.

Formato bottiglia: 750 ml

Riesling Alto Adige DOC "Rain" 2019 - Alois Lageder BIODINAMICO

€ 23,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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