Produttore: Azienda Agroforestale Fontezoppa di Piero Luzi & C. (MC) - Italia.
Vitigno: Maceratino 100% vitigno autoctono localmente chiamato Ribona. Questo antico vitigno fu probabilmente introdotto in Italia dai primi coloni della Magna Grecia. Recenti analisi sul DNA, hanno collocato questo vitigno molto vicino al Verdicchio, e più alla lontana ad un Trebbiano di queste latitudini.
Zona di produzione: Civitanova Marche (MC). Le uve provengono da un unico vigneto a 2 km dal mare e 175 m di altitudine. La Ribona è un antichissimo vitigno, portato dai Principi Piceni, che si è acclimatato in un ristretto areale dei Colli Maceratesi carezzati dai venti salmastri dell’Adriatico.
Vinificazione: le uve raccolte manualmente sono vinificate in acciaio, successivamente sono affinate sia in acciaio che in anfora, e infine riposano 12 mesi in bottiglia.
Descrizione: di colore giallo paglierino intenso, al naso ha un'impronta olfattiva decisa e complessa: fiori gialli, buccia di agrumi, pesca, trame di anice, uniti da una profonda nota minerale data dalla vicinanza del Mare Adriatico. Bocca di importante equilibrio e consistenza dal finale piacevolmente lungo e fresco.
Abbinamenti consigliati: piatti importanti di pesce e di carne, come la coda di rospo al forno o le bistecchine di agnello.
Temperatura di servizio: 12 °C
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Riconoscimenti: The Wine Hunter: Rosso.
Longevità: vino da lungo affinamento.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.
top of page
€ 21,00Prezzo
bottom of page