Vitigno: Albana.
Zona di produzione: San Biagio Vecchio e Podere Terbato - Faenza (RA)
Vinificazione: macerazione del mosto sulle proprie bucce per 1 giorno e maturazione in vasca di acciaio per 6 mesi.
Descrizione: di colore giallo paglierino intenso, al naso si apre a ventaglio avvolgendo con note di frutta a polpa gialla, ginestra, fiori di acacia e sambuco. Al palato sapidità, calore e succosa acidità si fondono in equilibrio perfetto.
Grado alcolico: 14,5% Vol.
Abbinamenti consigliati: tortellini in brodo, affettati e salumi.
Temperatura di servizio:  12-13 °C
Formato bottiglia: 750 ml