Dal 1987 i F.lli Fabio e Manuele Gardini producono cioccolato di qualità, sempre esplorando nuovi gusti e abbinamenti.
Utilizzando i podotti di eccellenza del territorio i Fratelli Gardini hanno creato abbianamenti perfetti con il cioccolato:  il Sale dolce di Cervia, i vini Albana e Sangiovese passiti, l'olio EVO di Brisighella, le Noci di Romagna, il Formaggio di fossa, la Mostarda cesenate, l'Aceto Balsamico di Modena.
 
Le Praline al Gin Primo combinano il cioccolato fondente con il Gin locale prodotto con  sale intergrale di Cervia.
 
Produttore: F.lli Gardini s.n.c. (FC) - Italia.
Descrizione: praline di cioccolato fondente al “Gin Primo“di Federico Lugaresi, il Gin al sale di Romagna, fresco e brioso come la sua terra.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, distillato Gin Primo 23% [acqua, alcol, distillati di piante aromatiche (ginepro, santolina cenere, erba luigia, lavanda), sale marino, 43% Vol.], burro anidro, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, estratto di spirulina.
Confezione: 80 g