Vitigno: Pinot Noir 100%

Zona di produzione: Bligny-lès-Beaune.

Vinificazione: coltivazione delle viti senza diserbanti e pesticidi, fermentazione del mosto con lieviti indigeni, utilizzo moderato di solfiti, affinamento in barriques vecchie da 1 a 6 anni. Non filtrato.

Descrizione: di colore rosso rubino, al naso ha note di piccoli frutti rossi. In bocca è elegante ed equilibrato, con una bella trama e tannini morbidi: è un modello di Borgogna rosso!

Grado alcolico: 13% Vol.

Abbinamenti consigliati: risotti, salumi, carni bianche, formaggi mediamente stagionati.

Temperatura di servizio: 16 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Pinot Noir Bourgogne AOC "Cuvée Gravel" 2012 - Domaine C&C Maréchal

€ 32,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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