Vitigno: Pinot Nero 100%

Zona di produzione: Casteggio (PV), nel cuore dell'Oltrepò Pavese.

Vinificazione: vendemmia manuale, vinificazione con pressatura diretta delle uve e fermentazione in acciaio, presa di spuma secondo il metodo classico ed affinamento sui lieviti per circa 24 mesi.

Descrizione: di perlage fine e persistente, ha un colore giallo chiaro con riflessi dorati. Al naso è intenso e fine, di ottima ampiezza, con spiccati sentori di frutta bianca. In bocca è avvolgente, fresco e di lunga persistenza con una scia minerale.

Grado alcolico: 12,5% Vol.

Abbinamenti consigliati: ottimo come aperitivo, ideale con crudité e crostacei.

Temperatura di servizio: 5 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG M.C. Extra Brut - Picchi

€ 20,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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