Vitigno: Picolit 100%
Zona di produzione: Pavia di Udine (UD)
Vinificazione: 50% fermentazione in piccoli recipienti di legno, inox termocondizionati alla temperatura controllata da +18° a +24° C e affinamento di 8 mesi in barrique. 
Descrizione: di colore giallo dorato più o meno carico, al naso è avvolgente, intenso, fruttato con netti sentori di acacia, fresia, albicocche, pesca matura e note di miele. Al palato è giustamente dolce, caldo, di stoffa aristocratica, grande equilibrio e armonia, al palato concede lunghe e persistenti sensazioni aromatiche complesse.
Grado alcolico: 13,5% Vol.
Abbinamenti consigliati: è notoriamente un vino da meditazione, ottimo in abbinamento con il “fois gras”, il gorgonzola servito con miele, confetture di pere o di fichi, piacevole anche con i dolci secchi a base di mandorle.
Temperatura di servizio: 14-15 °C stappato mezz’ora prima.
Formato bottiglia: 500 ml