Vitigni: Nero d’avola

Zona di produzione: Acate (RG)

Vinificazione: prodotto con uve provenienti da un vigneto di circa 20 anni che produce nero d’avola con aromi molto concentrati. Dopo la fermentazione in vasche d’acciaio, il vino riposa ancora in acciaio, per poi concludere la sua fase di maturazione con un breve passaggio in legno. Dopo l’imbottigliamento, completa l’affinamento con una sosta in cantina di 9-12 mesi.

Descrizione: di colore rosso rubino brillante con riflessi granato, al naso esprime aromi fruttati di marasca e lampone, con un sottofondo di spezie. Al palato è di buon corpo, caldo, ricco, con aromi fruttati ben integrati all’austera trama tannica. Il finale è persistente.

Grado alcolico: 14% Vol.

Abbinamenti consigliati: secondi di carne rossa, selvaggina.

Temperatura di servizio:  16-18 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Nero d'Avola Sicilia DOC "Il Moro" 2015 Limited Edition - Valle dell'Acate

€ 24,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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