Vitigno: Moscato Giallo.

Zona di produzione: Colli Euganei (PD)

Vinificazione: Le uve selezionate raccolte a mano vengono raffreddate a 0,5 °C e poi pressate sofficemente per esaltare al massimo gli aromi fruttati. Il mosto fiore viene avviato alla presa di spuma. La spumantizzazione avviene con il metodo Charmat: il mosto viene fatto fermentare a 10 °C fino alla pressione desiderata e poi lasciato riposare per 15 giorni a –2 °C.

Descrizione: di colore giallo scarico con riflessi verdognoli. Al naso ha profumo intenso aromatico, con immediati ricordi di arancio e limone. In bocca  ha perlage fine e vellutato, gusto dolce, armonico e persistente.

Grado alcolico: 6 % Vol.

Abbinamenti consigliati:  si accompagna nei fine pasto con crostate di frutta e biscotteria da credenza. Va bene anche come aperitivo o al bicchiere.

Temperatura di servizio: 6-8 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Fior d'Arancio Spumante DOCG - Conte Emo Capodilista VIGNAIOLI INDIPENDENTI

€ 12,00Prezzo

    p.iva 03371481205

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