Vitigno: Moscato Giallo.

Zona di produzione: Montagna e Mazzon (BZ) ad un’altitudine compresa tra i 400 e i 450 metri.

Vinificazione: dopo una brevissima macerazione per favorire l'estrazione aromatica, il pigiato viene pressato. Successivamente il mosto viene fermentato a temperatura controllata. Prima di essere imbottigliato il vino trascorre circa 5 mesi sui lieviti in vasche di acciaio per esaltare le potenzialità aromatiche.

Descrizione: di colore giallo-dorato. È un vino fine ed aromatico. All’inizio si percepiscono note di agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco, a cui si uniscono sfumature di noce moscata e spezie dolci. La forte acidità e la discreta struttura minerale regalano a questo vino un’eccellente freschezza e piacevolezza.

Grado alcolico: 12,5% Vol.

Abbinamenti consigliati: come aperitivo oppure come semplice abbinamento ad antipasti leggeri, aromatici e speziati.

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT - Franz Haas

€ 27,00Prezzo

    p.iva 03371481205

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