Produttore: Az. Agr. Viberti Giovanni s.s. - Barolo - Italia.
Vitigno: Moscato Bianco 100%
Zona di produzione: Barolo e Vergne, dalle alte colline di Castiglione Tinella (CN). Vigne con un'età media di 35 anni.
Vinificazione: fermentazione alcolica in autoclave a temperatura controllata secondo il Metodo Charmat. Malolattica non svolta.
Descrizione: di colore giallo paglierino luminoso, ha aromi intensi di uva fresca, pesca e fiori bianchi. In bocca ha un perlage fine che non sovrasta mai il finale di un vino che è tipicamente dolce.
Abbinamenti consigliati: tradizionalmente considerato come vino da dessert specialmente con dolci lievitati come quelli tipici natalizi e pasquali. Adatto anche come aperitivo, con l'aragosta o per accompagnare piatti della cucina cinese.
Temperatura di servizio: 12-14 °C
Grado alcolico: 5% Vol.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.