Produttore: Az. Agr. Donati Marco (TN) - Italia.

Vitigno: Marzemino 100%

Zona di produzione: località Marco di Rovereto in Vallagarina (TN), nella parte meridionale del Trentino. E’ la zona tipica di produzione del Marzemino trentino DOC. Il nome “Orme” fa riferimento alla vicinanza con delle impronte di dinosauro risalenti al periodo giurassico. .
Vinificazione: macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio.

Descrizione: di colore rosso rubino con riflessi color ciliegia matura, ha un profumo delicato, intenso, fruttato che ricorda la viola mammola e la marasca. In bocca ha un sapore secco, sapido e pieno. E' armonico, vellutato e gentile come il suo tradizionale appellativo (Marzemino gentile).

Abbinamenti consigliati: è un vino socievole, beverino che si adatta a piatti non arricchiti da eccessivi aromi, particolarmente indicato per carni bianche e rosse, formaggi e salumi.

Temperatura di servizio: 18-20 °C

Gradazione alcolica: 13 % Vol.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

 

Curiosità: Il vino rosso trentino Marzemino è stato celebrato anche nell’opera “Don Giovanni”, capolavoro di Mozart. Don Giovanni, nell’omonima opera, lo celebra durante la famosa scena del banchetto: “Versa il vino, eccellente Marzemino!”.

Marzemino Trentino DOC "Orme" - Marco Donati

€ 12,50Prezzo