Vitigni: Lambrusco Montericco (40%), Lambrusco Marani (25%), Lambrusco Maestri (20%) e Malbo Gentile (15%)

Zona di produzione: Roncolo di Quattro Castella (RE)

Vinificazione: in rosso, presa di spuma con metodo Charmat con permanenza di 6 mesi sulle fecce fini. Dosaggio: Extra-Brut.

Descrizione: bouquet fragrante, maturo, pulito e fruttato. Ricorda marasche, frutti di bosco e prugna matura. In bocca è corposo, sapido, piacevolmente tannico, di grande stoffa e lunga persistenza gusto-olfattiva.

Grado alcolico: 12,5% Vol.

Abbinamenti consigliati: per tutti i pasti, in particolare con piatti tipici emiliani di grande struttura: bolliti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 10-12°C

Premi: Luca Maroni - Migliori Vini Italiani 90/100.

Formato bottiglia: 750 ml

Lambrusco Spumante Reggiano DOP "Quaranta" BIO - Venturini Baldini

€ 15,00Prezzo

    p.iva 03371481205

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