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Produttore: Az. Vitivinicola Fattoria Moretto (MO) - Italia.

Vitigno: Lambrusco Grasparossa.

Zona di produzione: Solignano (PR) a 150 m s.l.m. su terreno argilloso-calcareo.

Vinificazione: le uve ottenute da agricoltura biologica certificata vengono raccolte manualmente e pressate. Seguono la macerazione e la fermentazione per 6-8 giorni a bassa temperatura e la presa di spuma con il Metodo Charmat lungo.

Descrizione: di colore rosso rubino/porpora con spuma violacea, ha note floreali e fruttate di amarena e more selvatiche.

Abbinamenti consigliati: crostate di frutta, salumi.

Temperatura di servizio: 11-13 °C

Riconoscimenti: The WineHunter Award 2021 e 2019: Rosso ; Vinibuoni d'Italia Touring Club Italiano 2021: 3 stelle per l'annata 2019 ; 22° Sparkling Wine Festival 2020 ONAV: 90/100.

Gradazione alcolica: 10,5% Vol.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Lambrusco Grasparossa di Castelve. DOP Amabile "Semprebon"- Fattoria Moretto

€ 12,00Prezzo
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