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Il Lagrein, tipico vitigno dell’Alto Aidge e della nostra cantina, trova il suo habitat ideale nella conca di Bolzano e nella circoscrizione di Gries. Le notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte, unitamente alla natura dei terreni, danno vita a un vino complesso dai colori intensi e caratterizzato dalla tipica freschezza.

 

Produttore: Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop. (BZ) - Italia.

Vitigno: Lagrein 100%

Zona di produzione: vigneti di Gries/Bolzano con terreni alluvionali sabbiosi e caldi.

Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica svolte in acciaio, affinamento in bottiglia.

Descrizione: di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, ha un bouquet fruttato (ciliegie mature e more) e floreale (sentori di viola e lillà). Si avverta inoltre una tipica nota di cacao e spezie. In bocca ha un sapore intenso e persistente, una buona struttura tannica, è elegante e sapido.

Abbinamenti consigliati: speck, salumi misti, carni rosse e selvaggina.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Gradazione alcolica: 13,5 % Vol.

Zuccheri residui: 2,5 g/l

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Lagrein Alto Adige DOC - Kellerei Bozen 2021

€ 15,00Prezzo
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