Vitigno: Grechetto
Zona di produzione: Todi (PG)
Produzione: pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata a 15-16 °C e affinamento in acciaio. 
Descrizione: di colore giallo dorato, al naso ha profumo intenso fruttato con note minerali. Al palato è fresco, persistente e con lieve retrogusto tipico di mandorle.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Abbinamenti consigliati: antipasti, minestre, carni bianche, formaggi piccanti, pesce e crostacei.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Formato bottiglia: 750 ml