Vitigno: Chardonnay 100%
Zona di produzione: Corte Franca (BS)
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in vasche inox e maturazione in barrique. 28 mesi di affinamento sui lieviti. Zuccheri residui: 7 g/l
Descrizione: di colore giallo paglierino e perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti note floreali, arricchite da delicati sentori di frutta gialla, in particolare ananas, tipico degli Chardonnay in purezza. In bocca ha un piacevole attacco effervescente immediatamente bilanciato da una cremosità avvolgente.
Grado alcolico: 12,5% Vol.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, antipasti, crostacei, molluschi, primi piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Formato bottiglia: 1500 ml